Über uns

Wir sind ein gemeinsames Dienstleistungsunternehmen der Evangelischen Stiftung Matthias-Claudius-Haus in Oschersleben und der Food alliance GmbH in Seeburg. Die Gründung unseres Unternehmens erfolgte im Jahr 2012. Schwerpunkt unserer Tätigkeit ist die Versorgung der Bewohner in den Einrichtungen der Evangelischen Stiftung Matthias-Claudius-Haus.

Die Küche hat eine Kapazität von bis zu 3000 Portionen am Tag. Frauen und Männer mit Behinderungen arbeiten hoch motiviert und werden dabei von fachlich ausgebildeten Köchen unterstützt.

Die Großküche ist in der Lage, nahezu jeden Versorgungswunsch ihrer Kunden zu erfüllen. Alle Speisen werden natürlich täglich frisch zubereitet. Die Verwendung erstklassiger Zutaten ist keine Ausnahme, sondern die Regel. Neben der á la Carte-Versorgung im hauseigenen Speisesaal werden täglich viele Portionen ausgeliefert.

Beliefert werden Klein- und Großkunden im Umkreis von 30 Kilometern. Dazu gehören Schulen, Kindertagesstätten, Betreuungseinrichtungen, Firmen und Privatpersonen. Sie schätzen den Lieferservice und das gute Essen!

Die Kundenzufriedenheit erreichen wir vor allem durch kompetente und engagierte Mitarbeiter, Um diese Ansprüche zu erfüllen, organisieren wir unsere Abläufe anhand unseres firmeneigenen Qualitätsmanagementsystems, welches in wesentlichen Punkten an die DIN EN ISO 9000 ff. angelehnt ist.

Unser Mehrheitsgesellschafter, die Evangelischen Stiftung Matthias-Claudius-Haus in Oschersleben, unterhält in Oschersleben ein eigenes Schulungszentrum. Hier werden unsere Mitarbeiter kontinuierlich aus- und weitergebildet und sichern dadurch unseren hohen Qualitätsanspruch, denn wir erwarten neben der fachlichen Voraussetzung auch die Bereitschaft, sich in die besondere Sensibilität in den von uns bewirtschafteten Einrichtungen einzufügen.

Miteinander, Teamgeist, gegenseitiges Vertrauen, Menschlichkeit und Respekt sind die Säulen unserer Kultur und die Werte, die wir intern groß schreiben, bestimmen auch den täglichen Umgang mit unseren Tischgästen. Dabei ist es für uns selbstverständlich, dass wir das Leitbild der Diakonie nicht nur verinnerlichen, sondern auch anwenden.

Unser Know-how und die Aufgeschlossenheit gegenüber Kundenwünschen, gleich welcher Art, sind der Garant für Sie, die Claudius Catering Gesellschaft mbH als richtigen Partner gewählt zu haben.

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